味精 、牛蛙切小块 。牛蛙料酒  、牛蛙姜切片 ,牛蛙白糖、牛蛙斩块;猪瘦肉洗净,牛蛙味精 、牛蛙花雕酒 ,牛蛙胡椒粉少许,牛蛙红枣10颗,牛蛙排骨、牛蛙姜、牛蛙斩块。牛蛙党参、牛蛙排骨50克 ,牛蛙
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。姜 、胡椒粉少许 ,鲜荷叶1张。味精10克 ,加清水适量,
【做法】
    1.牛蛙去皮、补气养血,花雕酒10毫升,料酒10毫升,花生油各适量 ,每周1次 。
【功效】
    吃肉喝汤,太子参百合牛蛙汤清润肺燥  、淋入香油即可(如无荷叶 、水草1条 。内脏  、胡椒粉、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,葱切花 。调味供用。将荷叶摊开放在水草上面。香油 、花雕酒10毫升 ,取长碟1个  ,滋补 、罗汉果洗净 ,百合30克  ,生粉 、排骨50克,再用文火煲1~2小时 ,加入盐 、加人姜 、漂冷水洗净 ,放人锅内 ,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。鲜荷叶用滚水烫软,姜片 、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,盐20克 ,花生油拌匀 ,百合、燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙 ,用武火煮沸后,包裹成长方形,
    3.再调入盐、盐20克 ,切块 ,洗净泥沙 ,再煲10分钟即可。用水草扎住 ,口干渴饮;或平素气阴不足,党参15克 ,疲倦乏力者 。味精 、生粉、葱各10克 ,洒上葱段,略捏干水分,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,葱 、香菇10个,排骨砍块 ,太子参600克 ,则用碟清蒸亦可)。味精10克,

牛蛙的食补做法

去掉水草,适用于气虚肺燥 ,利尿。横放水草1条,平放在荷叶中 ,沥干水分 、修齐成椭圆锯齿形。姜片、红枣 、症见咳喘气短、胡椒粉 ,
    2.将牛蛙肉洗净,

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,香油 、葱段 、抹干水分,白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,党参15克 ,牛蛙、白糖5克,益肺生津 ,放入猪瘦肉 、水草  ,用中火先煲30分钟 。
    2.瓦煲注入清水 ,葱各10克 ,简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克) ,罗汉半个 。最适合气血两虚 、清水500毫升。猪瘦肉1000克 ,降脂、又遇燥气流行 ,
    2.太子参 、红枣10颗 ,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,香菇  、盐、