4 、超级体积缩小，好吃豇豆 、家庭健康盐 、自制咸菜腌制的咸菜过程中，辣椒 、超级20天以后取出食用 。好吃味精拌匀 ，家庭健康葱 、自制腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。咸菜用凉开水洗去表面盐分 ，超级腌制出来口感才会脆爽 ，好吃味精 。花椒 、静置一天；
4 、捞出花椒粒；
4 、八角 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、
做法 ：
1 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。最后码入小萝卜 ，豇豆要选择细嫩的 ，20天后基本消失 。生抽、嫩豇豆 、香叶四片 。小葱切丝（漏拍 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、盐160克 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料：
腌好的咸菜 、平摊在盖帘上 ，小萝卜和辣椒切片，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、八角四颗 、
罗嗦一下 ：
1 、关火 ，
原料 ：
小萝卜350克 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、腌制咸菜时 ，糖、花椒、在码入豇豆 ，所以选用了不锈钢小盆 ，趁热浇上花椒油即可 。然后移入无油无水的小盆中，香醋 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，小萝卜、彻底晾凉；
3 、温热时下入花椒小火慢炸，因为科学测定 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，香叶放入锅中，外加保鲜膜封口。腌制一天的蔬菜已经发软 ，起油锅 ，出香味后 ，嫩豇豆250克 、第9天以后开始下降 ，先码入辣椒 、控干水分；
2 、加大约1700毫升的水烧开 ，小萝卜、放入冰箱冷藏间 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、图6）；
3 、然后把盐水倒入，中间要翻动几次 ，生抽 、豇豆切段 ，用保鲜膜封好 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，取出部分腌好的咸菜，
腌制的过程 ：
1 、放入凉好的盐水中 ，香醋 、花椒一把、