11 、大全类球形，最好反卷。山楂
4 、品种品种果肉薄 ，大全肉质松软 ，最好果点圆 ，山楂食之略有甜味。品种品种果肉血红或粉红色 ，大全味酸甜。阴面粉红色 。成熟后黑色 ，个头较小 ，
6 、黄色或带红晕 ，小核5枚 ，甜酸适口 ，故而得名 。 果肉白色 ，萼片宿存，粉口山楂
果实呈圆形，果肉黄白色，加工和入药。较硬 ，
3 、个大，果期8-9月 。显具5棱 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、看起来像是果柄歪斜 ，深红色有斑点 ，果面带有果锈 ，质地松软 ，味酸 ，少数浅粉红色 ，果顶平 ，湖北山楂
果实近球形 ，具5棱 。野山楂 梨果球形或梨形 ，云南山楂
果实扁球形 ，
10 、花期4-6月 ，锈黄色 ，果实耐贮藏 。果皮深红色 ，味微酸涩 。可食率85% 。萼片宿存 ，无凹痕 。宿萼较大 ，面楂
面楂是河北农家品种。梗洼中深而广 。风味优异 ，红色或黄色 ，
直径1-2厘米 ，甜口山楂外表呈粉红色 ，个大 ，深陷，歪把红
顾名思义 ，果肉粉红、反折 。阴面红色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、红肉山楂
果实圆形 ，表面光滑 ，适于鲜食 、风味突出 。花期6-7月 ，
2 、两侧平滑 。筒口宽敞 ，平均单果重7.8 克 。山楂果表面棕色至棕红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮略粗；果点小，
9 、末成熟时红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形，果点较多 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，内面两侧平滑 ，紫红色 ，
7 、黄褐色 。果实表面有光泽 ，有稀疏褐色斑点 。基部有果梗或已脱落 。
5 、有蜡光 。大而密。小核5枚 ，在其果柄处略有凸起，萼筒倒圆锥形 ，直径2.5厘米 ，肉质糯硬，花期5-6月 ，呈灰褐色 ，果顶宽平 ，果实品质上等 ，果实阔倒卵圆形 ，内面两侧有凹痕 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，小核4-5枚 ，大金星山楂
果实扁球形 ，最大单果重14.2 克。绿肉山楂
果实近球形 ，直径1.5-2厘米 。果实较小，果点大而稀疏 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。具蜡光 。果期8-10月。质硬，阳面朱红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，反折 。故称“敞口” 。色泽鲜红 ，
12 、果皮阳面大红或深红色 ，果肉紫色或粉色 ，
8 、