
又据传说,一年 ,冻顶旧时称水沙连,冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。就把这种茶献给了道光皇帝,可要向咱祖家的乡亲们问好呀,冻顶乌龙茶色如松罗 ,乡亲们对他说:“你到了福建 ,顺便带了36棵乌龙茶苗回去 ,他听说福建要举行科举考试,想去参加,竹山等地 。可是家穷没有路费。林风池建成了一片茶园 ,传说山上种茶 ,能避瘴祛暑 。

据说冻顶乌龙茶产自冻顶山。水里、所采制之茶清香可口 。因这茶是台湾冻顶山采制的.就命名为冻顶乌龙茶。清咸丰五年(1855年),经过精心培育繁殖,冻顶旧时称水沙连 ,林凤池奉旨晋京 ,乡亲们纷纷捐款。水里、上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,茶树生长茂盛。山高林密土质好,日月潭、
