6 、菜葱加入蚝油 ，油煎
8、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色蚝油适量 、惹味
9、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色
惹味准备好材料 。菜葱3 、油煎加入葱头丝炒香 。要加油入 。
材料 ：排骨750克、出油太少 ，
7 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。放白糖炒糖色 。盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火 。不入油放入排骨大火快煎 。
5 、装碟即可食用 。油适量
做法 ：
1 、
4 、蚝油已经够咸味了 ，
10 、不用再另放盐。糖适量 、
2、烧热锅，