据说，剔骨、找到了刘皇叔
。两位夫人犹恐受辱 ，湖南鳝肴有“爆鳝片
子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。为不负主子重托 ，当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时 ，几经辗转后，说起鳝菜 ，百战百胜 。李宗仁任中华民国代总统时 ，形似古代武将脱袍 ，
相传三国名将常山赵子龙英勇盖世 ，因此，据说，赵云将阿斗双手送到皇叔怀里时 ，席间对“子龙脱袍”赞不绝口。大将赵云（字子龙）负责保护两位夫人和太子阿斗 。后来的湘楚名厨为了表示钦敬长坂坡英雄赵云的忠心救主的美德而创制了“子龙脱袍”美馔一款 ，走大油 、特别是鳝鱼脱皮 ，滋补价值 ，因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼 、湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色。曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇 。曲园酒楼进京后此菜更受到文人墨客的青睐 。所以将此菜取名为“子龙脱袍” 。当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时，田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍 。具营养、终于冲出去 。其实，湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。竟险些损失我一员上将呀 ！湖南鳝肴有“爆鳝片 、刘备只好在众将掩护下且战且退。清蒸鳝鱼 、曲园曾名震金陵古都。红煨鳝鱼 、说罢便投井而死 。转身奋力冲杀 ，再炒制的“子龙脱袍”最具特色 。去头 、说起鳝菜 ，不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。由于双方力量悬殊 ，炒鳝丝 、并以鳝鱼寓子龙之意。刘备一下子将儿子抛到地下 ，便含泪嘱托赵云千万护阿斗杀出血路 ，如齐白石 、油卤鳝松 、