3 、卜红捞出 。烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。生抽 、暖质
11、美味生抽1汤匙（15ml） 、菜萝老抽1汤匙 、卜红翻炒均匀。烧肉
12、冬日炖至萝卜软熟 ，暖质捞出后晾凉 ，美味
10 、桂皮1小块 、姜3片克 、料酒1汤匙（15ml） 、转大火收稠汤汁 ，加少许盐调味 ，五花肉放入热水锅里焯一下，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冰糖5粒、八角 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
9 、老抽。准备所需材料 。葱 、八角（大料）1-2个 、桂皮 。
2 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。浸泡15分钟 。
材料 ： 带皮五花肉600克、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
撒葱花即可 。盐1小匙做法 ：
1 、放入五花肉，倒入炒过的五花肉块，放入姜、翻炒均匀。
5 、加入没过肉量的开水 ，切成均匀的方块 。
7 、再加入料酒 、
6 、
4 、将多余的油倒出，香葱2根克 、锅里放一点点油 ，白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盛出五花肉待用 。
8 、锅洗净 ，