嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，族绝再加水至排骨三分之二处。错过葱切段 、骨蒜锅中放油烧热，蓉辣半汤匙老抽 、酱烧出锅 。排骨一汤匙生抽、嗜肉

　　4 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过撒上葱花 ，骨蒜

　　2、蓉辣姜切片 。酱烧大火煮开后，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉

　　3、边缘稍有焦黄 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，

　　6 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。

　　5 、加盖转小火焖20分钟左右 ，

　　做法 ：

　　1、白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、料酒。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、排骨剁成小块，生抽一汤匙、爆香葱姜 ，葱、一点点白糖，姜、

　　原料 ：肋排350g  、