做法 ：
1、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、豆腐豆腐打散 ，锦绣但也不要太多，美味鸡蛋一粒 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、用手捏成小团
5 、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味另取适量水烧开，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味不要用老豆腐 。又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，加入荸荠碎 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，荸荠10粒左右 、
材料：嫩豆腐一块 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、胡椒粉、表面裹上鸡蛋丝、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用水淀粉勾芡 ，