龙虾500克 、龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，仁豆葱、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鲜抽 、龙虾糖 、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾盐、仁豆料酒、腐羹姜、龙虾葱花煸匀即可

仁豆油、腐羹水淀粉 、放下姜  ，鸡精 、剪去虾钳 ，