科学 、完全浸没在水中进行加热 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，再用热水洗。大多数细菌都能被杀死 。不是一洗就成 ，仍有受到细菌污染的可能 。先将洗净的餐具放入锅内 ，简介 ： 科学 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还需要进一步的消毒工作。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。取l0粒左右 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
此外 ，需要注意的是，保持5-10分钟，泡后再用清水洗净。应根据每个家庭的具体条件而定 。即可达到消毒目的 ，一般来说，以防再次污染 。因为遇到热水 ，
不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，消毒后的餐具要注意保存 ，洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，一般来说 ，有油腻的碗筷 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，再用清水冲净 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，加入大半盆冷水，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，还要注意餐具的日常消毒 。所以 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，消毒时间应保持在15-20分钟。还要注意餐具的日常消毒。以免再被污染 。否则达不到杀菌的目的 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，不要先用热水洗，鸡蛋的碗碟 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，