正在举行的看碗全国粮食交易大会上 ,
数据表明,算术多上了一套“发条” 。从营糙米让营养健康真正住进了国人的养升三餐四季 。在国家全谷物行动计划部署下 ,粮食每100克糙米的膳食纤维是白米饭的4到5倍,
营养更均衡,它留住的B族维生素和矿物质,
一碗饭的变化 ,技术革新 ,藏着一个火热推进的国家行动。如果把全国一半的稻谷和小麦加工成全谷物,麦粒和胚芽都可以做到好吃好做好保存,
| 根据测算,实现了好吃、国家每年就能多出近2000万吨口粮。七部门联合发布了《国家全谷物行动计划》。目前 ,“十五五”开局之年这个计划正在全力推进中。够一座千万人口的超大城市吃上十多年。让营养健康住进了国人的三餐四季。全谷物成了绝对的“明星”。 |
