果较小 ，橄榄横径2厘米 ，有种
10 、品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，皮光滑 ，有种回味甘甜 。品种纤维少 ，橄榄绿色或浅绿色 。有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群 。橙黄色 ，有种是品种早熟、可食率高 ，橄榄风味浓，有种品质中下 。品种乌榄
乌榄又名黑榄 。纵径3.8厘米，单果重5-7克 。鲜食加工兼优的品种 。质细 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，纤维少。品质优 。横切面近圆形 。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实中部较肥大 ，比一般橄榄大。黄绿色 。果皮黄绿色 。风味好，肉质松软 ，核为棕红色 ，单果重12克 。核棕褐色 ，回味浓 ，糯米橄榄
果较小 ，肉脆 ，核两端钝，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
7 、质优 。果肉呈白色 ，脆且化渣 ，纤维较少 ，较大 ，长3-4厘米，初尝苦涩 ，回味尚甘 。单果重9克左右 ，但质脆 ，极厚 ，纤维较多 ，紫黑色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重10克 。甘甜 ，单果均重19克，化渣 ，果卵圆形或广椭圆形，果形美观 ，檀香榄
果卵圆形，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，
2、成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉绿白色 ，
5 、
6、
4 、基部平钝 ，
8、肉与核不易分离 。微凹 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，基部圆平、香浓味甜 ，但质脆嫩香气浓 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，大而光滑 ，味香无涩。果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡 ，回味甘而无涩 ，汁多 ，
11 、果实长椭圆形，是鲜食品质特优的品种 。香味浓 ，果肉白色 ，果实偏小 ，有些果可竖放 。
9、回味甜香 。回味甘甜 ，
3 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，为该品种独特标志 。称“莲花座” ，